Posts

Showing posts from July 21, 2015

KLASIFIKASI KARBOHIDRAT DAN UJI KARBOHIDRAT

K lasifikasi Karbohidrat: a .Monosakarida : terdiri atas 3-6 atom C dan zat ini tidak dapat lagi dihidrolisis oleh larutan asam dalam air menjadi karbohidrat yang lebih sederhana.tidak dapat dihidrolisis ke bentuk yang lebih sederhana. berikut macam-macam monosakarida : denagn ciri utamanya memiliki jumlah atom C berbeda-beda :  triosa (C3), tetrosa (C4), pentosa (C5), heksosa (C6), heptosa (C7).  Triosa : Gliserosa, Gliseraldehid, Dihidroksi aseton Tetrosa : threosa, Eritrosa, xylulosa Pentosa : Lyxosa, Xilosa, Arabinosa, Ribosa, Ribulosa  Hexosa : Galaktosa, Glukosa, Mannosa, fruktosa  Heptosa : Sedoheptulosa b.Disakarida : senyawanya terbentuk dari 2 molekul monosakarida yg sejenis atau tidak. Disakarida dapat dihidrolisis oleh larutan asam dalam air sehingga terurai menjadi 2 molekul monosakarida. hidrolisis : terdiri dari 2 monosakatida sukrosa : glukosa + fruktosa (C 1-2) maltosa : 2 glukosa (C 1-4) trehalosa ; 2 glukosa (C1-1) Laktosa ; glukosa + galaktosa (C1-4

DORMANSI DAN IMBIBISI

D ormansi adalah suatu keadaan di mana terjadinya pertumbuhan yang tertunda, karena tanaman berada pada fase istrahat. Dormansi ini berlangsung pada suatu periode tertentu. Biasanya hal ini   dipengaruhi oleh lingkungan. Suatu tumbuhan akan melakukan dormansi jika lingkungan dianggap tidak menguntungkan pada saat itu. Benih adalah bibit untuk persemaian yang akan ditanam.  Tipe-tipe dormansi ialah Dormasi Fisik Dormansi fisik berarti terjadi diluar atau secara morfologis. Dormansi fisik ini dibagi menjadi 3 yaitu : a. Impermeabilitas kulit biji terhadap air. Tipe dormansi ini disebut sebagai “benih keras”.  b. Resistensi mekanis kulit biji terhadap pertumbuhan embrio. Beberapa jenis biji tetap berada dalam keadaan dorman disebabkan  oleh kulit bijinya yang cukup kuat untuk menghalangi  pertumbuhan dari embrio. c. Permeabilitas yang rendah dari kulit biji terhadap gas-gas. @Dormansi Fisiologis Dormansi yang terjadi di dalam biji. Dormansi fisiologis ini terbagi me